Enquanto milhares de visitantes se reúnem no Parque Vila Germânica para celebrar a cultura germânica, uma complexa operação ambiental garante que a festa seja limpa, sustentável e responsável. Pelo quinto ano consecutivo, a multinacional Veolia atua como parceira oficial de sustentabilidade da Oktoberfest Blumenau, unindo reaproveitamento de resíduos, água gratuita e tecnologia de ponta para monitoramento de recursos em tempo real.
O trabalho ambiental, que começou em 2022 focado na destinação correta de plásticos, evoluiu a cada edição. Em 2026, a operação engloba o ciclo completo da economia circular: da destinação correta de descartes e óleo de cozinha até a distribuição de água ultrafiltrada e a medição detalhada do consumo hídrico e energético do parque.
Do lixo à energia limpa
Um dos grandes destaques do projeto é a transformação dos resíduos gerados nos pavilhóes. Em vez de seguirem para aterros sanitários, os materiais passam por um processo chamado blendagem, transformando-se em Combustível Derivado de Resíduos (CDR). Esse produto substitui combustíveis fósseis nos fornos da indústria cimenteira.
A eficiência do sistema já tem histórico comprovado: na edição de 2025, 123 toneladas de resíduos foram coletadas nos 19 dias de evento e convertidas em combustível renovável ou recicladas, além do recolhimento de mais de mil litros de óleo de cozinha nos pontos de alimentação.
Hidratação gratuita e menos plástico em circulação
Para garantir o bem-estar dos festeiros e reduzir o impacto ambiental, a Veolia disponibiliza gratuitamente pontos de hidratação com água ultrafiltrada. Utilizando estações com tecnologia de membranas de última geração, o sistema retém microrganismos e oferece água de altíssima pureza.
A iniciativa gera impacto direto na redução de resíduos plásticos. Nas edições de 2023 e 2025 somadas, foram distribuídos 84 mil litros de água potável ao público — volume que evitou a circulação de cerca de 168 mil garrafas plásticas de 500 ml e impediu a emissão de quase 14 toneladas de CO₂ na atmosfera.
“Estar pelo quinto ano consecutivo na Oktoberfest Blumenau reforça a importância de integrar sustentabilidade à operação de um evento dessa dimensão. Essa experiência mostra como tecnologia, gestão de recursos e economia circular podem trabalhar juntas para tornar os eventos mais eficientes e responsáveis ambientalmente.”
— Hanokh Yamagishi, Diretor Regional da Veolia na Região Sul.
Inteligência e sensores na Vila Germânica
A tecnologia também desempenha papel central na gestão do parque. Desde 2024, a Oktoberfest conta com 16 sensores e hidrômetros conectados ao Hubgrade, centro de monitoramento inteligente da Veolia localizado em São Paulo.
O sistema acompanha mais de 50 variáveis em tempo real, permitindo identificar gargalos e otimizar o uso do complexo. Na estreia do sistema, foram monitorados 166 mil kWh de consumo elétrico no evento — volume comparável ao consumo mensal de mil residências brasileiras.
com a consolidação desse ecossistema sustentável na 41ª Oktoberfest Blumenau, a festa reafirma que tradição e responsabilidade ambiental caminham juntas, servindo de modelo nacional para grandes eventos comunitários e turísticos.
Raio-X do Impacto Ambiental
- 2022: Início da parceria focada na valorização de materiais descartados.
- 2023: 128,9 toneladas de resíduos viram combustível industrial (CDR); lançamento da água ultrafiltrada.
- 2024: Instalação de 16 sensores inteligentes para monitorar consumo de água e energia em tempo real.
- 2025: 123 toneladas de resíduos reaproveitadas e 1.060 litros de óleo de cozinha recolhidos.
- Total em Água (2023/2025): 84 mil litros distribuídos (168 mil garrafas plásticas a menos e 13,91 toneladas de CO₂ evitadas).
- 2026: Consolidação do modelo sustentável integrado no pavilhão da Vila Germânica.
